哈摟大家 又是一篇食記了

今天這篇真的讓我吃得好飽足 還跟畢業有點久沒見的大家見面了(其實兩個多禮拜而已)

這次又讓我貫徹始終我的尋找美食的宗旨

That is, 我真的很少會搭公車到那麼遠的地方🤔

這餐又剛好滿足我很愛吃辣這件事哈哈

但這次嘗試的辣又跟我平常愛的辣不同款啊

我個人平常是愛吃韓式的辣 但這次我試的是川式、重慶式的辣

我本來不覺得這會有什麼差別

一次吃過這兩種才知道不只湯頭色澤有點不同 吃起來根本差超多啊

一家滷味店可以做出這麼多不同的味道我佩服得五體投地阿

很新很特別的體驗 大家快點一起看下去👇🏼👇🏼👇🏼

 

 

//////本篇與 川天下 川式滷味 合作//////

 

川天下川式滷味

地址: 402台中市南區大慶街二段11-6號
營業時間:16:00~22:00
電話:04-2263-1231

這次我去的是大慶店

我覺得去的話呢搭公車到附近的愛買下車再走過去很方便 3、5分鐘就到了

很好認的招牌

店內環境乾淨舒適 也寬敞

提供水跟餐具

不是免洗餐具很環保

致力環保深得我心xd

 

 

這次我們一口氣吃了四個套餐➕兩個招牌菜

我們去了五個人還是快要撐死

 

點餐的方法我覺得很提貼

很多人不愛的蔥花酸菜都可以客製化選擇要不要或是多加

辣的湯頭也有微/小/中/大辣可以選擇

我們這次選的是小辣 但覺得其實不會很辣

不辣的湯頭也可以請他們準備蠟油自己斟酌加

 

 

那就先從不辣的湯頭介紹起吧!

鮮蔬白菜(不辣)

我覺得湯很清甜 有一點點點奶味 喝著清爽 

是四種口味中比較清淡的 推薦給不喜吃重口味的人

btw 上圖就是沒有蔥花酸菜的示例

不喜歡蔥花酸菜的人可以很安心 超級乾淨一丁點都沒有加 家長也不用辛苦的幫小孩挑菜

 

香濃咖喱(微辣)(這裡的微辣是本身的辣 能調辣度的是下面兩種)

這個咖哩跟我以往吃到的咖哩味道都很不同

吃下第一口的時候驚訝到我了

也是我第一次聽說有咖哩口味的滷味(我好孤陋寡聞)

 

重慶香辣(辣度可調)

這也是我第一次吃重慶式的辣

跟我以往所吃過的辣都有所不同 一開始有點不習慣

 吃久了覺得很香

聽說是中藥材煮出來的辣 所以也比一般的辣較不傷胃

愛吃辣吃太多的我正需要這種享受又養身的

 

四川麻辣(辣度可調)

四個口味中我的最愛❤️❤️❤️❤️❤️

喝湯也好喝 吃了舌頭真的有麻的感覺

跟重慶香辣比起來比較順(我的)口

也是我們五個人中三個人的第一名

所以不知道要選什麼口味的你 點這道命中率最高!

 

以上四碗都是一個套餐的量

我們五個人去吃都吃不完的量

每一樣都煮得好入味

如果想要單點的人建議麵是一定要的(每一碗端上來每個人都瘋狂先搶麵)

沒吃麵就不叫吃滷味啦

而且建議兩個女生食量沒有太大的吃一份真的就會飽了

 

除了很厲害的湯頭之外還有很厲害的招牌菜

招牌鴨血跟馬鈴薯

鴨血加豆腐當然是沒話說的涮嘴 又很軟嫩入味

馬鈴薯的話我覺得真的就比較看人偏好了 口感是散的 粉的 非常原始的馬鈴薯

有人不喜歡有人覺得好吃

 

四大份套餐擺滿桌真的是很壯觀啊xddd

最後有一盤是單純的青菜我覺得非常非常好吃

如果吃其他重口味的吃到膩的話可以吃一碗青菜(我平常不是愛菜的人我也很愛這碗菜)

肉食主義的我們五個人把那碗菜吃光了.......

還有就是每一種口味的湯真的都是各種風味的極品

可以飲用的湯也是他們的招牌特色之一 真的是會讓人沒料了還舀起來喝的那種

(很少人會喝一般滷味的湯吧)

 

想吃的人可以用賴或粉專刷刷看優惠啦

我個人真的很久沒吃到這麼好吃的滷味了

比補習街人滿為患的好吃很多😍😋

 

今天的食記就先到這裡

下次再跟分享讓大家跟我一起開發美食吧!!!

我們下次見

by L.L.

 

 

 

 

 

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